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Betriebsvorstellung

 

1992 haben Wolfgang Pohl und Siegfried Hentschel die "Spargelbau GmbH Sallgast" in Sallgast bei
Finsterwalde ( Niederlausitz) gegründet.
Die damals mit 8 ha Spargelfläche gegründete Firma ist jetzt auf ca.30-35 ha gewachsen.
Außerdem wurde im Jahr 1997 eine Tochterfirma "Spreewälder Spargelbau GmbH & Co.KG"
mit ca. 25 ha Spargel und 2-3 ha Erdbeeren gegründet. (Siehe Link)

 

Auch auf den Feldern zieht die neue moderne Technik ein. Hier neue Spargelspinnen der Firma "Engels" aus Holland als Erntehilfen. Sie ersparen dem Spargelstecher die schwere körperliche Arbeit mit den Foliesystemen. Aber auch in der Vermarktung werden neue Wege eingeschlagen.

Auf Grund der immer höher werdenden Ansprüche aus dem Einzelhandel hinsichtlich Zertifizierungen und Verpackungsvarianten haben wir uns entschlossen, unsere Vermarktung grundlegend zu verändern.

Seit dem 01.03.2014 sind wir Mitglied der Erzeugerorganisation Spargel- und Beerenfrüchte mit Sitz in Kloster Lehnin. Hier wird auch unser Spargel mit modernster Technik verpackt , kommisioniert und zum Kunden gebracht.

 

In unserem Hofladen können Sie auch regionale Produkte wie:

  • Äpfel vom Obstbau Walter Wittig aus 15926 Walddrehna oder
  • Kartoffeln, Einlegegurken und Zwiebel vom Spreewaldhof Klein Radden der Familie Reinhard Mich oder
  • Gurken und weitere Erzeugnisse aus dem Spreewald oder
  • Erdbeeren von der Spreewälder Spargelbau GmbH & Co.KG
  • täglich frisch angeliefert kaufen.

 

Saisoneröffnung ist am 15.04.2017 mit Livemusik, Tombola und Inthronisierung der neuen Spargelkönigin. Unser diesjähriges Spargel- und Erdbeerfest findet am 11.06.2017 mit Livemusik, Große Tombola, Kinderüberraschung usw. statt

Für Familien- und Betriebsfeiern stehen wir Ihnen auch außerhalb der Spargelsaison zur Verfügung.